新西蘭能學(xué)西廚的有哪些大學(xué)
我來(lái)答 我要提問(wèn) 發(fā)布 2023-04-10 回復(fù) 1 點(diǎn)擊 1002

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# 1樓2023-04-10
新西蘭能學(xué)西廚的大學(xué)有:
1、紐西蘭國(guó)際美食學(xué)院(New Zealand School of Food and Wine)位于奧克蘭市中心,是一所為學(xué)生提供全面的烹飪技能和理論知識(shí)的高水平的私立烹飪學(xué)校。
該學(xué)校提供的課程包括西餐烹飪證書(shū)、創(chuàng)新烹飪證書(shū)、烘焙與甜點(diǎn)制作證書(shū)以及更高級(jí)別的文憑課程等。
2、莫納什大學(xué)(Monash University)位于懷卡托地區(qū),是一所擁有世界一流餐飲設(shè)施和師資的大學(xué)。
該大學(xué)提供了一個(gè)獨(dú)特的八個(gè)月的“高級(jí)文憑課程”(Advanced Diploma in Culinary Arts)可讓學(xué)生獲得西餐烹飪技能的全套知識(shí)和技能。
3、奧克蘭技術(shù)學(xué)院(Auckland Institute of Studies)也是專門(mén)為學(xué)生提供烹飪和酒店管理等相關(guān)課程的機(jī)構(gòu)。
這所私立學(xué)院提供的兩個(gè)課程包括“酒店管理和烹飪管理高級(jí)文憑課程”(Advanced Diploma in Hotel and Culinary Management)和“烹飪文憑課程”(Diploma in Culinary Arts)。
4、威爾靈頓理工學(xué)院(Wellington Institute of Technology)擁有七個(gè)不同的烹飪課程。
其中“餐飲服務(wù)證書(shū)課程”(Certificate in Food and Beverage Service)和“專業(yè)烹飪文憑課程”(Professional Cookery Diploma)被認(rèn)為是學(xué)習(xí)西餐烹飪技能的不錯(cuò)選擇。
5、新西蘭北方理工學(xué)院。課程安排:食品安全、刀具保養(yǎng)、烹飪?nèi)忸悺⑹卟?、調(diào)料和湯料烹飪、鮮魚(yú)烹飪、蛋糕和甜點(diǎn)烹飪、食品成本、實(shí)踐等。
6、新西蘭惠靈頓藍(lán)帶學(xué)院?;蒽`頓藍(lán)帶學(xué)院(Wellington Blue College)藍(lán)帶學(xué)院(Le Cordon Bleu)開(kāi)設(shè)了專業(yè)的烹飪管理課程,這是一門(mén)全新的創(chuàng)新學(xué)習(xí)課程。它將著名的藍(lán)帶西點(diǎn)文憑課程或藍(lán)帶西餐文憑課程與專業(yè)烹飪、西餐西點(diǎn)和高級(jí)管理技能相結(jié)合。
7、新西蘭馬努卡理工學(xué)院。這是一所位于奧克蘭南部的理工學(xué)院。開(kāi)設(shè)的烹飪課程也是一門(mén)提供大量實(shí)際工作,結(jié)合多元文化移民的混合飲食習(xí)慣的課程。在南區(qū)居民中很受歡迎。
以上是一些可以學(xué)習(xí)西餐烹飪技能的著名院校和課程,這些機(jī)構(gòu)提供了全面和專業(yè)的課程,為有志于學(xué)習(xí)西餐烹飪技能的學(xué)生提供了一個(gè)優(yōu)秀的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
補(bǔ)充材料:
新西蘭學(xué)西廚入學(xué)要求有以下幾點(diǎn):
1、學(xué)術(shù)要求:申請(qǐng)人需要有一個(gè)符合學(xué)校要求的學(xué)士學(xué)位或同等的資格,雖然這通常不一定需要與烹飪領(lǐng)域有任何關(guān)聯(lián)。
2、語(yǔ)言要求:申請(qǐng)人需要證明他們的英語(yǔ)水平符合要求。學(xué)校通常要求申請(qǐng)人提供英語(yǔ)考試成績(jī)單,例如雅思(IELTS)或托福(TOEFL),以展示申請(qǐng)者具備足夠的英語(yǔ)語(yǔ)言能力來(lái)開(kāi)展該學(xué)習(xí)。通常要求雅思或托福成績(jī)?cè)谔囟ǖ姆謹(jǐn)?shù)范圍內(nèi)。
3、工作經(jīng)驗(yàn):有一些課程可能要求申請(qǐng)人具有一定的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或烹飪技能。例如,一些高級(jí)或?qū)I(yè)的烹飪課程可能要求申請(qǐng)人在烹飪相關(guān)領(lǐng)域工作了一定的時(shí)間,而不是僅僅擁有學(xué)術(shù)背景。
4、簡(jiǎn)歷和個(gè)人陳述:申請(qǐng)人可能需要提供一份詳細(xì)的簡(jiǎn)歷和個(gè)人陳述。這些材料需要突出申請(qǐng)人在烹飪領(lǐng)域的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和為什么他們想要學(xué)習(xí)烹飪技能的明確原因。
請(qǐng)注意,不同的學(xué)校和課程可能會(huì)有額外的要求,因此在申請(qǐng)之前一定要仔細(xì)閱讀招生標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)在研究生的過(guò)程中,積極參加實(shí)習(xí)和實(shí)踐,綜合操練與理論學(xué)習(xí)。
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